Posts

Posts uit augustus, 2018 tonen

Special: Its Yellow and Big: Forest Chicken of Boskip - Eatable but also Dangerous / Eetbaar maar ook Gevaarlijk

Afbeelding
And the Poor Tree does not even know that he is Dying! - En de Arme Boom weet niet eens dat ie doodgaat! The sulfur fungus (Laetiporus Sulphureus) grows from April with a peak in June and then from August to October. The mushroom has a preference for oak, willow, chestnut and yew. When a tree is attacked by the fungus, brown rot arises, a fungus that causes the heartwood of the tree to shrink and also discolor reddish brown. The trunk of the tree is gradually being eroded further and further. The sulfur mushroom is a common mushroom that can be eaten well. The flavor and texture of this mushroom are similar to chicken meat. The English name "chicken of the woods", literally translated: "forest chicken" also indicates this. When the mushroom is on a yew tree, it is not edible by the poison of the yew. Preference is given to the fungus that grows on the willow and chestnut because the fungus has a lower bitter content. Warning: There are people who have an allergy to

De Nimf van Lago di Carezza, een Ladinische Sage

Afbeelding
De Nimf van Lago di Carezza; Welkom bij de Saga Wereld van de Dolomieten Het uiterlijk van het meer in het voorjaar met op de achtergrond het Latemar Gebergte De Dolomieten hebben velen geïnspireerd en talloze sagen gecreëerd, zoals de laatste saga die ik een paar dagen geleden schreef, Deze is te vinden op mijn blog. Karl Felix Wolff (21 mei 1879 - 25 november 1966) verzamelde sagen in de 19e eeuw en een ervan gaat over Lago di Carezza (Karersee). Veel meren in de Dolomieten hebben een blauw, groen of blauwzwart wateroppervlak, maar Lago di Carezza gloeit van aquamarijn gecombineerd met rood en goudgele banden. Sommigen denken dat deze prachtige kleuren worden veroorzaakt door edelstenen begraven in het meer. Maar dat is onjuist volgens de volgende sage. De Nimf van het Lago di Carezza / Karersee of met de Ladinische naam Lec de Ergobando, dat wil zeggen Regenboogmeer. Er was eens een prachtige waternimf die woonde in Lago I Carezza, ze zat aan de kant en zong prachtige liederen.

De Bleke Bergen, een Ladinische Sage

Afbeelding
De Bleke Bergen van Zuid-Tirol; Welkom bij de Sage Wereld van de Dolomieten Een van de mooiste en bekendste sage van het Ladinische gebied beschrijft hoe de Dolomieten aan hun bijzondere bleke kleur komen. Er woonde een prins in een koninkrijk dat vrij van zorgen en problemen was. Hij had een wens: hij wilde de maan bezoeken. Op een dag liep hij rododendrons te plukken in het bos, toen hij opeens stemmen hoorde komen uit een witte wolk. In deze wolk kwam hij 2 oude mannen tegen en dit bleken bewoners van de maan te zijn. Nadat hij zijn grootste wens aan hen had verteld, namen ze hem mee naar de maan en vervulde zo zijn droom. Aangekomen op de maan bleek alles wit te zijn, de aarde, de bergen, de weilanden. Niets ontkwam aan deze witte kleur. Het bezoek van de prins baarde behoorlijk wat opzien omdat hij de prachtige rode rododendrons had meegebracht. De prins werd naar de maankoning gebracht die vergezeld werd door zijn dochter was. De prins werd meteen verliefd en gaf haar de rodo

Special: Alpi di Siusi / Seiser Alm 80 Years Ski Area - 80 Jaar Ski Gebied

Afbeelding
From Alpine Meadow in 1938/39 to One of The Best Family Ski Areas in 2018/19: 80 Years Alpi di Siusi / Seiser Alm / Mont Séuc - Van Alpine Meadow in 1938/39 naar Één van de Beste Familie Skigebieden in 2018/19: 80 jaar Alpe di Siusi / Seiser Alm / Mont Séuc Photo credit: Seiseralm.it Between the rough and majestic Dolomite Mountains (UNESCO World Heritage) lies Europe’s biggest mountain pasture called: Seiser Alm /Alpe di Siusi and if you really want to do it right call it with its Ladinisch name Mont Séuc,  and is located near Bolzano in South Tyrol, in the North of Italy. The mountain pasture covers an area of 57 km² and lies at an altitude of 1680m to 2350m.  Together with the Schlern mountain it is part of the Schlern-Rosengarten Nature Park. This winter it celebrates it’s 80th birthday as the first sledge ski-lift was build in 1938/39 named “Slittovia Joch-Panorama”. Photo credit: seiseralm.it -  Slittovia Joch-Panorama Whether

Fun Special: A North American Tradition / Een Noord Amerikaanse Traditie: ‘S Mores

Afbeelding
‘S mores a North American Tradition and one of most fun things to with kids. - ‘S mores een Noord Amerikaanse Traditie en een van de leukste dingen om met kinderen te doen On one of my past trips, I stayed at a lodge called  Cathedral Mountain Lodge   in   Yoho National Park , Canada. The main lodge had a huge outside fireplace and one evening after dining I learned about and how to make ‘s mores from an American family. The kids where really enthusiastic to teach me how to make it. This moment created a great memory one you will not forget easily.  Yesterday,  August 10 it was “National S’mores Day” but if you missed it, as I did, there is no reason to wait until next year.  S’Mores are the one of the most popular North American desserts and practically the quintessential campfire treat. Never tried them? Then S’mores Day is the day for you! And even if you have tried them, there is no reason to pass up the opportunity to enjoy them again! Take biscuits or graham crackers, chocolate b